चंडीगढ़ – पंजाब के कैबिनेट मंत्री श्री ओम प्रकाश सोनी ने आज यहाँ बताया कि फूड प्रोसेसिंग विभाग, पंजाब की तरफ से नेशनल फूड प्रोसेसिंग स्कीम अधीन प्रोसेसिंग इकाईयों और यूनिवर्सिटियों को 1.21 करोड़ का अनुदान जारी किया गया है। आज यहाँ पंजाब भवन, चण्डीगढ़ में प्रैस कॉन्फ्रेंस को संबोधन करते हुए श्री सोनी ने कहा कि पंजाब सरकार फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में और अधिक विकास करने के लिए तेज़ी से काम कर रही है। उन्होंने बताया कि यह अनुदान ‘एक जि़ला एक उत्पाद’ (ओडीओपी) पर अधारित है।श्री सोनी ने कहा कि एक जि़ला एक उत्पाद स्कीम राज्य में रोजग़ार के मौके पैदा करने के साथ-साथ छोटे उद्योगों के लिए बहुत लाभकारी सिद्ध होगी। उन्होंने कहा कि कैप्टन अमरिन्दर सिंह के नेतृत्व वाली पंजाब सरकार द्वारा राज्य में काम कर रहे अचार, पापड़, मुरब्बे आदि जैसे परंपरागत उद्योगों को संगठित करके एक ब्रांड नाम के अधीन बेचने की योजना पर काम किया जा रहा है ताकि इन उद्योगों के साथ जुड़े लोगों की पहुँच देश-विदेश में हो सके।
